ଗଛର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ
- ଆକାର:ସାଧାରଣତଃ ଏକ ଚଢ଼ୁଆ ବାର୍ଷିକ ଭାବେ 50–200 cm (1.6–6.6 ft) ଉଚ୍ଚ; ସମର୍ଥନ ଦିଆଯାଇଲେ ସଜୀବ/ଦୃଢ଼ ପ୍ରଜାତିମାନେ ପ୍ରାୟ 240–300 cm (8–10 ft) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିପାରେ।
- ପତ୍ରର ବର୍ଣ୍ଣନା:ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସଂଯୁକ୍ତ, ଯେଉଁଥିରେ ଏକ ଯୁଗଳ ଡିମ୍ବାକାର-ଏଲିପ୍ଟିକ୍ ପତ୍ରିକା ଥାଏ, ପ୍ରାୟ 2–6 cm (0.8–2.4 in) ଲମ୍ବା ଓ 0.7–3 cm (0.3–1.2 in) ଚୌଡ଼ା। ପତ୍ରାକ୍ଷ ଶେଷରେ ଶାଖାଯୁକ୍ତ ଲତାକନ୍ତ ଥାଏ, ଯାହା ସମର୍ଥନକୁ ଧରିରଖେ। ତଣ୍ଟିଗୁଡ଼ିକ ଚାରିପଟିଆ କୋଣିଆ ଓ ପ୍ରାୟତଃ ପାଖ-ସଦୃଶ (winged); ଷ୍ଟିପ୍ୟୁଲ୍ସ ଆଧାରରେ ଅର୍ଦ୍ଧ-sagittate (ତୀର-ଆକୃତି) ହୋଇଥାଏ।
- ଫୁଲର ବର୍ଣ୍ଣନା:ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ରେସିମ୍ରେ ହୁଏ, ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରତି ତଣ୍ଟିରେ 1–3 ଟି ଫୁଲ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରାୟ 2–3 cm (0.8–1.2 in) ଲମ୍ବା। ସେଗୁଡ଼ିକ ଝୁଲନ୍ତ, ତୀବ୍ର ସୁଗନ୍ଧିତ, ଏବଂ କ୍ଲାସିକ୍ “ପି-ଫ୍ଲାୱର୍” ଆକୃତିର (standard, wings, ଏବଂ keel) ହୋଇଥାଏ। ବର୍ଣ୍ଣଗୁଡ଼ିକ ଧଳା, ଗୋଲାପି, ବୈଗଣୀ, ବାଇଲେଟ୍, ମେଜେଣ୍ଟା, ନୀଳ, ସହିତ ଦ୍ୱିବର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଧାରିଯୁକ୍ତ ରୂପ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହେ; ଆଧୁନିକ ହାଇବ୍ରିଡ୍ସମାନଙ୍କରେ ପ୍ରାୟତଃ ବଡ଼ ଫୁଲ ଏବଂ କଟିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଦୃଢ଼ ତଣ୍ଟି ଥାଏ।
- ଫୁଲ ଋତୁ:ବସନ୍ତରୁ ଆରମ୍ଭିକ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ (ଜଳବାୟୁ ଓ ବିଆ ଚାଶର ସମୟ ଅନୁଯାୟୀ ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ); ମଦ୍ୟମ ଜଳବାୟୁରେ ଦେଶୀୟ ଶୀତ ଶେଷରୁ ଆରମ୍ଭିକ ବସନ୍ତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖିଳିପାରେ।
- ବୃଦ୍ଧି ଅଭ୍ୟାସ:ଏକ ଶାକିୟ ବାର୍ଷିକ ଚଢ଼ୁଆ ଲତା ଯାହାର ଅନେକ ଶାଖାଯୁକ୍ତ ତଣ୍ଟି ଥାଏ; ଶାଖାଯୁକ୍ତ ଲତାକନ୍ତ ଦ୍ୱାରା ଚଢ଼େ।
ପରିବେଶ
ଆଲୋକ
ଠଣ୍ଡା/ଉତ୍ତର ଅଞ୍ଚଳରେ ଫୁଲ ସୁନ୍ଦର ପାଇଁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ଭଲ; ଉଷ୍ଣ/ଦକ୍ଷିଣ ଅଞ୍ଚଳରେ ଦିନର ଅପରାହ୍ନରେ ଛାୟା ଦିଅନ୍ତୁ ଯାହାଦ୍ୱାରା ଫୁଲ ସୁରକ୍ଷିତ ରହେ। ପ୍ରତିଦିନ କମ୍ ସେ କମ୍ 6 ଘଣ୍ଟା ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରନ୍ତୁ।
ତାପମାତ୍ରା
ଠଣ୍ଡା ପରିସ୍ଥିତି ପସନ୍ଦ: ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 15–25°C (59–77°F), ଏବଂ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫୁଲା ଚାରିପାଖ 10–15°C (50–59°F)। ହାଲୁକା ପାଳା ଝାଡ଼ ସହନ କରେ। ତାପମାତ୍ରା ବଢ଼ିଲେ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା କମେ; ପ୍ରାୟ ~30°C (86°F) ଠାରୁ ଅଧିକ ଲମ୍ବିତ ଉଷ୍ଣତା ଗଛକୁ ଗଭୀର ଚାପ ଦେଇପାରେ କିମ୍ବା ମାରିଦେଇପାରେ।
ଆର୍ଦ୍ରତା
ମଧ୍ୟମ ଆର୍ଦ୍ରତା ସହ ଭଲ ବାୟୁ ଚଳଚଳ। ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ପସନ୍ଦ କରେ, କିନ୍ତୁ ପାଣି ଜମିଥିବା, ନିଷ୍ଫଳ ପରିସ୍ଥିତି ଘୃଣା କରେ।
ମାଟି
ଗଭୀର, ଉର୍ବର, ଭଲ ନିସ୍ସାରଣ ଥିବା ମାଟି, ଯାହାକୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ଭଲ-ପଚା ଖଳି ଦ୍ୱାରା ସମୃଦ୍ଧ କରାଯାଇଛି। ନ୍ୟୁଟ୍ରାଲ୍ ରୁ ସାନା ଆଲ୍କାଲିନ୍ pH ପସନ୍ଦ; ମାଟି ଅମ୍ଳୀୟ ହେଲେ ଚୁନ୍ ଉପକାରୀ ହୋଇପାରେ। ବାଲୁକାମୟ ଦୋଆଶ ଆଦର୍ଶ।
ସ୍ଥାନ
ସୀମା, କଟିଂ ଗାର୍ଡେନ୍ସରେ ଟ୍ରେଲିସ୍, ଆର୍ଚ୍, ବାଢ଼, ଟିପିଜ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଭର୍ଟିକାଲ୍ ସମର୍ଥନରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ। ବାମ୍ପ/ବୁଶ୍ ପ୍ରକାର ଗୁଡ଼ିକ କଣ୍ଟେନର୍ସ ପାଇଁ ଭଲ କାମ କରେ; ବାଲକନୀ, ପେଟିଓ ଭଳି ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ବାୟୁମୟ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଯେଉଁଠାରେ ନିୟମିତ ଜଳାଦାନ କରିପାରିବେ।
ସହନକ୍ଷମତା
ସାଧାରଣତଃ ବାର୍ଷିକ ଭାବେ ଚାଷ ହୁଏ; ପ୍ରଜାତି ଓ ଜଳବାୟୁ ଅନୁସାରେ ପ୍ରାୟ USDA ଜୋନ୍ସ 2–11 ଭିତରେ ହାର୍ଡି ଭାବେ ମନାଯାଏ। ମୃଦୁ ଅଞ୍ଚଳଗୁଡ଼ିକରେ (ପ୍ରାୟ Zone 7+) ଶରତ୍ରେ ବିଆ ଛିଟିଦେଇ ଶୀତଋତୁ ଅତିକ୍ରମ କରାଯାଇପାରେ; ଅନ୍ୟଥା ଏହା ସାଧାରଣତଃ ବସନ୍ତ-ରୁ-ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଖିଳା ବାର୍ଷିକ।
ଯତ୍ନ ଗାଇଡ୍
କଠିନତା
ମଧ୍ୟମ। ସ୍ୱିଟ୍ ପି ଭଲ ପ୍ରବିଧିକୁ ପୁରସ୍କୃତ କରେ, କିନ୍ତୁ କେତେକ ଖିଚାଡ଼ିଆ: ବିଆ ଅଙ୍କୁରୋଦ୍ଗମ ଧୀର ହୋଇପାରେ, ଗଛ ଉଷ୍ଣତା ମନପସନ୍ଦ କରେନାହିଁ, ଏବଂ ଲମ୍ବା ମୂଳ (ଟାପରୁଟ୍) ଥିବାରୁ ଚାରା ଭିଡ଼ିଯାଇଲେ କିମ୍ବା ଅସ୍ଥିର ହେଲେ ପୁନର୍ରୋପଣ ସହଜେ ବିଫଳ ହୋଇପାରେ।
କ୍ରୟ ଗାଇଡ୍
ଗୋଲିଆ, ଅକ୍ଷତ, ମଟର-ସଦୃଶ ବିଆ ଚୟନ କରନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ଜଳବାୟୁ ସହ ମେଳ ହୋଇଥିବା ପ୍ରଜାତି ବାଛନ୍ତୁ: ଶୀଘ୍ର-ଖିଳା ପ୍ରକାର ଉଷ୍ଣ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯେତେବେଳେ ଦେରୀରେ ଖିଳୁଥିବା ପ୍ରକାର ଠଣ୍ଡା ବସନ୍ତ ଥିବାଏଁ ଅଞ୍ଚଳରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ। ଶ୍ରେଷ୍ଠ ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ ‘Cupani’ କିମ୍ବା ‘Old Spice’ ପରି ହେଇର୍ଲୂମ୍ସ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ; ବଡ଼ ଫୁଲ ଓ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ତଣ୍ଟି ପାଇଁ ଆଧୁନିକ ହାଇବ୍ରିଡ୍ ଉତ୍ତମ।
ପାଣି ଦେବା
ମାଟିକୁ ସମଭାବେ ସଦା ଆଦ୍ର ରଖନ୍ତୁ, ବିଶେଷ କରି ଗଛ ଦ୍ରୁତ ବଢ଼ିବା ଓ ଖିଳିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ। ପାଣିକୁ ଗହୀର ଭାବରେ ସପ୍ତାହକୁ ପ୍ରାୟ 2–3 ଥର (ଉଷ୍ଣ, ପବନମୟ ଆବହାରେ ଅଧିକ) ଦିଅନ୍ତୁ, ନାକି ଘନଘନ୍ତି ହାଲୁକା ଛିଟା। ଡ୍ରିପ୍ ଲାଇନ୍ କିମ୍ବା ସୋକର୍ ହୋଜ୍ ଆଦର୍ଶ। ଖିଳା ସମୟରେ ଉପରୁ ପାଣି ଦେବା ଏଡ଼ାନ୍ତୁ ଯାହାଦ୍ୱାରା କୁଢ଼ି ଝରିଯିବା ଓ ଫଙ୍ଗାଲ୍ ସମସ୍ୟା କମେ; ଉଷ୍ଣ ଦିନରେ ସକାଳେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଠଣ୍ଡା, ବର୍ଷାର ସମୟରେ କମାନ୍ତୁ।
ସାର ଦେବା
ଉଦାର ଭାବରେ କିନ୍ତୁ ବୁଦ୍ଧିମାନ୍ ଭାବେ ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ। ରୋପଣ ସ୍ଥାନକୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ଭଲ-ପଚା ଖଳି ସହ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ—କିଛି ମାଳୀ ପ୍ରାୟ 30 cm (12 in) ଗଭୀର ଏକ ଖାଲି ଖୋଦି ଗଭୀର ମୂଳ ପାଇଁ ସମୃଦ୍ଧ କରନ୍ତି। ଉଚ୍ଚ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ (ଯାହା ଅଧିକ ପତ୍ର ଏବଂ କମ୍ ଫୁଲ କରିପାରେ) ବଦଳରେ ଫୁଲ ବଢ଼ାଇବା, ଅଧିକ ପୋଟାଶ୍ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ପ୍ରାୟ ମାସେ ଥରେ ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ଖିଳା ଆରମ୍ଭ ହେଲେ ପ୍ରତି 2–3 ସପ୍ତାହରେ ତରଳ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
କାଟଛାଟ
ଚାରା ପ୍ରାୟ 10–15 cm (4–6 in) ଉଚ୍ଚ ହେବାବେଳେ ବୃଦ୍ଧିଶୀର୍ଷ କାଟିଦିଅନ୍ତୁ, ଆଧାରରୁ ଅଧିକ ଶାଖା ଗଠନ ପାଇଁ 2–3 ଲିଫ୍-ନୋଡ୍ ରଖନ୍ତୁ। ତଣ୍ଟିଗୁଡ଼ିକୁ ସମର୍ଥନରେ ଉର୍ଦ୍ଧ୍ୱମୁଖୀ ଭାବେ ଟ୍ରେନ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ ଲତାକନ୍ତ କିମ୍ବା ଭିଡ଼ ହୋଇଥିବା ଶାଖାଗୁଡ଼ିକ କମାନ୍ତୁ ଯାହାଦ୍ୱାରା ବାୟୁ ଚଳଚଳ ଭଲ ହୁଏ। ମ୍ରିତ୍ୟୁ-ଫୁଲ (deadhead) କରନ୍ତୁ (କିମ୍ବା ତାଠାରୁ ଭଲ: ନିୟମିତ ଚୟନ କରନ୍ତୁ)—ବିଜ ଗଠନ ରୋକିବା ହେଉଛି ଦୀର୍ଘ ଖିଳା ଋତୁର ଚାବି। ଯଦି ପ୍ରଥମ ଫୁଲ ଛୋଟ ଓ ଛୋଟ-ତଣ୍ଟିଆ ହୁଏ, ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଫ୍ଲସ୍ କାଢ଼ିଦେବା ଶେଷରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ତଣ୍ଟି ଉତ୍ସାହିତ କରିପାରେ।
ପ୍ରଜନନ
ବିଆରୁ ଉତ୍ପାଦିତ। ବିଆ ବୋପାଣ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରାୟ 24 ଘଣ୍ଟା ଭିଜାଇଦିଅନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ଅଙ୍କୁରୋଦ୍ଗମ ଦ୍ରୁତ କରିବାକୁ ହାଲୁକାଭାବେ ବିଆ-ଖୋଲକୁ ଖୋଚଡ଼ନ୍ତୁ/ସ୍କୋର୍ କରନ୍ତୁ (ବିଆର ‘eye’ କୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ)। ପ୍ରାୟ 1.3 cm (1/2 in) ଗଭୀର ବୋପନ୍ତୁ। ଟାପରୁଟ୍ ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 9 cm (3 in) ଗଭୀର ଡିପ୍ ପଟ୍ରେ ଘରେ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ମାଟି କାମ କରିହୋଇପାରିଲେ ସିଧାସଳଖ ବୋପନ୍ତୁ। ସାମାନ୍ୟ ସମୟସାରଣୀ: ଉଷ୍ଣ/ମୃଦୁ ଅଞ୍ଚଳରେ ଶରତ୍ରେ ବୋପନ୍ତୁ; ଠଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ ଦେଶୀୟ ଶୀତ ଶେଷ/ବସନ୍ତ ଆରମ୍ଭରେ, ଶେଷ ପାଳା ଝାଡ଼ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରାୟ 6–7 ସପ୍ତାହେ ବୋପନ୍ତୁ। ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାୟ 20 cm (8 in) ଅନ୍ତରରେ ରଖନ୍ତୁ।
ପୁନର୍ରୋପଣ
ଟାପରୁଟ୍ ଥିବାରୁ ପୁନର୍ରୋପଣ ପସନ୍ଦ କରେନାହିଁ। ଘରେ ଆରମ୍ଭ କଲେ, ଗଭୀର, ଅଲଗା ପଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମୂଳ ଘୁରୁଇବା କିମ୍ବା ଜଟିଲ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ବାହାରେ ସରାନ୍ତୁ; ରୁଟ୍ ବଲ୍ ଅକ୍ଷୁଣ୍ଣ ରଖି ରୋପନ୍ତୁ। ସିଧାସଳଖ ବୋପନ ଅନେକ ସମୟରେ ସରଳ ଉପାୟ।
📅 ଋତୁକାଳୀନ ଯତ୍ନ କ୍ୟାଲେଣ୍ଡର
ବସନ୍ତ (Mar–May): ବୋପନ୍ କିମ୍ବା ରୋପଣ, ସମର୍ଥନ ଲଗାନ୍ତୁ, ଟିପ୍ ପିଞ୍ଚ୍ କରନ୍ତୁ, ଟ୍ରେନିଂ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ; ଜଳାଦାନ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ (Jun–Aug): ଶୀର୍ଷ ଖିଳା—ନିୟମିତ ଚୟନ କରନ୍ତୁ, ଖାଦ୍ୟ ଓ ଗହୀର ଜଳାଦାନ ଜାରି ରଖନ୍ତୁ, ଉଷ୍ଣ ଅଞ୍ଚଳରେ ଛାୟା/ତାପ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ। ଶରତ (Sep–Nov): ମୃଦୁ ଅଞ୍ଚଳରେ, ଆରମ୍ଭିକ ଋତୁ ଫୁଲ ପାଇଁ ବୋପନ୍ କରନ୍ତୁ; ନାହିଁ ହେଲେ ବିଆ ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବେଡ଼ ସଫା କରନ୍ତୁ। ଶୀତ (Dec–Feb): ଠଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ ଶେଷ ପାଳା ଝାଡ଼ ପୂର୍ବରୁ 6–7 ସପ୍ତାହେ ଘରେ ବିଆ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ; ମୃଦୁ ଅଞ୍ଚଳରେ, ଶରତ୍ରେ ବୋପା ଗଛମାନଙ୍କ ଯତ୍ନ ଜାରି ରଖନ୍ତୁ।
ପୋକ, ରୋଗ ଓ ସୁରକ୍ଷା
ସାଧାରଣ ପୋକ ଓ ରୋଗ
Aphids ସବୁଠୁ ସାଧାରଣ କିଟ, ବିଶେଷ କରି ନରମ ନୂତନ ବୃଦ୍ଧିରେ; ଚାରାରେ slugs/snails ଓ ଶୁଖିଲା ପାଗାରେ thrips ଏବଂ spider mites ଉପରେ ମଧ୍ୟ ନଜର ରଖନ୍ତୁ। ରୋଗମାନେ ମଧ୍ୟରେ powdery mildew, rust, Botrytis (gray mold), leaf spots, anthracnose, ମୂଳ ପଚା (ପ୍ରାୟତଃ ଖରାପ ନିସ୍ସାରଣ/ଅତିରିକ୍ତ ଜଳାଦାନରୁ), ଏବଂ କେବେ କେବେ spotted wilt ପରି ଭାଇରସ୍ ଶାମିଲ। ପ୍ରତିରୋଧର ମୂଳଭିତ୍ତି: ଶକ୍ତ ହାୱା ଚଳଚଳ, ମାଟି ତଳସ୍ତରରେ ପରିଷ୍କାର ଭାବରେ ପାଣି ଦେବା, ଏବଂ ପାଣି ଜମିଥିବା ମାଟିକୁ ଏଡ଼ାଇବା।
ବିଷାକ୍ତତା
ଖାଇଲେ ବିଷାକ୍ତ। ସମସ୍ତ ଅଂଶ—ବିଶେଷତଃ ବିଆ—ମାନବ ଏବଂ ପଶୁ (କୁକୁର, ବିଲେଇ, ଘୋଡ଼ା, ଗୋ, ଛେଳି, ପକ୍ଷୀ) ପାଇଁ ଗୁରୁତର ଅସୁସ୍ଥତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରୁଥିବା ବିଷାକ୍ତ ସଂଯୋଗ ଧାରଣ କରେ। ଲକ୍ଷଣରେ ବାନ୍ତି, ଦୁର୍ବଳତା, କମ୍ପନ, ଖିଚୁଣି, ଏବଂ ଗୁରୁତର କ୍ଷେତ୍ରରେ ସ୍ନାୟୁତନ୍ତ୍ରୀୟ ସମସ୍ୟା (lathyrism) ଶାମିଲ ହୋଇପାରେ। ଖାଦ୍ୟ ମଟର (Pisum sativum) ସହ ଗୋଲମାଲ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏବଂ ବିଆକୁ ଶିଶୁମାନେ ଓ ପାଳିତ ପଶୁମାନଂକୁ ଠାରୁ ଦୂରେ ରଖନ୍ତୁ।
ସଂସ୍କୃତି ଓ ପ୍ରତୀକ
ପ୍ରତୀକାତ୍ମକ ଅର୍ଥ:ସ୍ୱିଟ୍ ପି ପାରମ୍ପରିକ “ବିଦାୟ” ଫୁଲ—ବିଦାୟ, କୃତଜ୍ଞତା, ସାଖ୍ୟତ୍ୱ, ଦୟା ଏବଂ “ସ୍ମୃତିମୟ ସମୟ ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ”ର ପ୍ରତୀକ। ଏହା ମୃଦୁ ସନ୍ତୋଷ ଏବଂ ନୂଆ ଆରମ୍ଭର ଅର୍ଥ ମଧ୍ୟ ବୋଝାଏ। ଧଳା ସ୍ୱିଟ୍ ପି ପବିତ୍ରତା ଏବଂ ନିର୍ମଳତା ସହ ସମ୍ପର୍କିତ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ବିବାହ ଓ ବସନ୍ତ ଉତ୍ସବରେ ଏଗୁଡ଼ିକ ଲୋକପ୍ରିୟ।
ଇତିହାସ ଓ କଥା:କାହାଣୀ 1699 ରେ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ, ଯେଉଁବେଳେ ଏକ ସିସିଲିଆନ୍ ସନ୍ନ୍ୟାସୀ Francis Cupani, ତୀବ୍ର ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱିଟ୍ ପିର ବିଆ England ର Dr. Robert Uvedale ଙ୍କୁ ପଠାଇଥିଲେ। ସେଠାଠୁ ଏହା ମାଳୀମାନଙ୍କର ହୃଦୟ ଜିତିନେଲା, ଭିକ୍ଟୋରିୟନ୍ ଯୁଗରେ ବର୍ଡର୍ ଓ ବୁକେ ପାଇଁ ଏକ ଆସକ୍ତିରେ ପରିଣତ ହେଲା। ବ୍ରିଡର୍ମାନେ—ବିଶେଷତଃ Scotland ର Henry Eckford—ଏହାକୁ ଆଜି ଆମେ ଜାଣୁଥିବା ଅଧିକ ବର୍ଣ୍ଣାଢ୍ୟ, ଆକର୍ଷଣୀୟ ରୂପରେ ପରିଣତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କଲେ, ଏବଂ 1800 ମସିହାର ଶେଷଭାଗରେ ଏହା North America ପରି ସ୍ଥାନରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ କଟ୍-ଫ୍ଲାୱର ଏବଂ ବିଆ-କ୍ୟାଟାଲଗ୍ ତାରକା ହେଲା।
ବ୍ୟବହାର:ମୁଖ୍ୟତଃ ଟ୍ରେଲିସ୍, ଆର୍ଚ୍, ବାଢ଼ ଏବଂ କଟେଜ୍-ଗାର୍ଡେନ୍ ବର୍ଡର୍ସ ପାଇଁ ଶୋଭାବର୍ଦ୍ଧକ ଭାବେ, ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧିତ କଟ୍ ଫୁଲ ଭାବେ (ଭାସରେ ପ୍ରାୟ 4–5 ଦିନ ରହେ) ଚାଷ ହୁଏ। ଡ୍ୱାର୍ଫ୍ ପ୍ରଜାତିମାନେ କଣ୍ଟେନର୍ ଓ ଏଜିଂ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ। ଏହା ବସନ୍ତ ଆୟୋଜନରେ ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହୃତ ଏବଂ କିଛି ପାରମ୍ପରିକତାରେ April ର ଜନ୍ମ-ଫୁଲ ଭାବେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା।
ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ
ମୋର ସ୍ୱିଟ୍ ପି କାହିଁକି ଖିଳୁନାହିଁ?
ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ କାରଣ ହେଉଛି ଉଷ୍ଣତା (ପ୍ରାୟ 20°C/68°F ଠାରୁ ଉପରେ ଏମାନେ ଧୀର ହୋଇଯାନ୍ତି), ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକର ଅଭାବ (6+ ଘଣ୍ଟା ଲକ୍ଷ୍ୟ କରନ୍ତୁ), ଅତ୍ୟଧିକ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ (ଅଧିକ ପତ୍ର, କମ୍ ଫୁଲ), ଆରମ୍ଭରେ ପିଞ୍ଚ୍ ନ କରିବା, ଅନିୟମିତ ଜଳାଦାନ, କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଜଳବାୟୁ ପାଇଁ ଭୁଲ ପ୍ରଜାତି। ଉଷ୍ଣ ଅଞ୍ଚଳରେ, ଆଗୁଆ ଧରଣକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅପରାହ୍ନ ଛାୟା ଦିଅନ୍ତୁ—ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିପାରେ।
ରୋପଣ ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱିଟ୍ ପି ବିଆକୁ ଭିଜାଇବି କି?
ହଁ—ପ୍ରାୟ 24 ଘଣ୍ଟା ଭିଜାଇବା ଅଙ୍କୁରୋଦ୍ଗମ ଦ୍ରୁତ କରିପାରେ। ବିଆ-ଖୋଲକୁ ହାଲୁକାଭାବେ ଖୋଚଡ଼ିଦେବା ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ବିଆର ‘eye’ କୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ। ନିରନ୍ତର ଆଦ୍ର, ଠଣ୍ଡା ମାଟିରେ ଭିଜାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ, ତଥାପି ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ସ୍ୱିଟ୍ ପି କଣ୍ଟେନର୍ରେ ଚାଷ ହେଉଛି କି?
ହଁ। ଟାପରୁଟ୍ ପାଇଁ କମ୍ ସେ କମ୍ 30 cm (12 in) ଗଭୀର ଥିବା ଡିପ୍ କଣ୍ଟେନର୍ ବାଛନ୍ତୁ, ସମୃଦ୍ଧ କିନ୍ତୁ ଭଲ ନିସ୍ସାରଣ ଥିବା ପଟିଂ ମିକ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ସମର୍ଥନ ଦିଅନ୍ତୁ। କଣ୍ଟେନର୍ ଗଛ ଶୀଘ୍ର ଶୁଖିଯାଏ, ସେଥିପାଇଁ ଭୂମିର ଗଛଠାରୁ ଅଧିକ ନିୟମିତ ଭାବେ ପାଣି ଓ ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ।
ସ୍ୱିଟ୍ ପି ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି କି?
ନା। ସ୍ୱିଟ୍ ପି (Lathyrus odoratus) ବିଷାକ୍ତ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ମଟର ସହ ସମାନ ନୁହେଁ। ବିଆ, ଫଳି କିମ୍ବା ଫୁଲ କେବେ ମଧ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏବଂ ଶିଶୁମାନେ/ପାଳିତ ପଶୁମାନେ ଯେଉଁଠାରେ ଚାଖିଦେଇପାରନ୍ତି ସେଠାରେ ରୋପଣ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ।
କଟ୍ ସ୍ୱିଟ୍ ପି ଫୁଲର ଆୟୁ କିପରି ବଢ଼ାଇବି?
ସକାଳେ ସୁଖିଲାବେଳେ ତୋଳନ୍ତୁ, ଦୁଇଟି ଅନଖୋଲା କୁଢ଼ି ଥିବା ତଣ୍ଟି ଚୟନ କରନ୍ତୁ, ତଣ୍ଟିକୁ ଏକ କୋଣରେ କାଟି ସମ୍ମିଳିତ ଜଳରେ ସହସ୍ରେ ରଖନ୍ତୁ। ଫ୍ଲାୱର୍ ଫୁଡ୍ (କିମ୍ବା ଥୋଡ଼ା ଚିନି) ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ପ୍ରତିଦିନ ଜଳ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଭାସକୁ ଠଣ୍ଡା ଏବଂ ଫଳଠାରୁ ଦୂରେ ରଖନ୍ତୁ (ethylene ଭାସ-ଆୟୁ କମାଇଦିଏ)।
ଆକର୍ଷଣୀୟ ତଥ୍ୟ
- “Lathyrus odoratus” ଶବ୍ଦର ଅର୍ଥ ଶାବ୍ଦିକ ଭାବେ “ସୁଗନ୍ଧିତ ପି।”
- 17ଶତାବ୍ଦୀ ଶେଷଭାଗର ମୂଳ ‘Cupani’ ସ୍ୱିଟ୍ ପି ଆଜି ମଧ୍ୟ ତାର ଶକ୍ତ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଦ୍ୱିବର୍ଣ୍ଣ ଫୁଲ ପାଇଁ ଚାଷ ହୁଏ।
- ଠଣ୍ଡା, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଆବହାରେ ସ୍ୱିଟ୍ ପି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଦ୍ରୁତ ବଢ଼ିପାରେ—ସଜୀବ ଗଛମାନେ ଗୋଟିଏ ସପ୍ତାହରେ ପ୍ରାୟ 30 cm (12 in) ଯୋଗ କରିପାରନ୍ତି।
- ନାମରେ “ସ୍ୱିଟ୍” ଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ସ୍ୱିଟ୍ ପି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୋଭାବର୍ଦ୍ଧକ ଏବଂ କେବେ ମଧ୍ୟ ଖାଆଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।
