ಸಸ್ಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಗಾತ್ರ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತುವ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 50–200 cm (1.6–6.6 ft) ಎತ್ತರದಿರುತ್ತದೆ; ಚುರುಕು ಜಾತಿಗಳು ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 240–300 cm (8–10 ft) ತನಕ ತಲುಪಬಹುದು.
- ಎಲೆಗಳ ವಿವರಣೆ:ಎಲೆಗಳು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದೇ ಜೋಡಿ ಅಂಡಾಕಾರದಿಂದ ದೀರ್ಘವಲಯಾಕಾರದ ಲೀಫ್ಲೆಟ್ಗಳಿವೆ, ಉದ್ದ ಸುಮಾರು 2–6 cm (0.8–2.4 in), ಅಗಲ 0.7–3 cm (0.3–1.2 in). ಎಲೆಯ ಅಕ್ಷ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಯುಕ್ತ ಸುರುಳಿ ತಂತುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವು ಬೆಂಬಲಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳು ನಾಲ್ಕು-ಮುಖವಾಗಿದ್ದು ಬಹುತೇಕ ‘ವಿಂಗ್ಡ್’ ಆಗಿರುತ್ತವೆ; ಸ್ಟಿಪ್ಯೂಲ್ಗಳು ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ-ಸಜಿಟೇಟ್ (ಬಾಣದಾಕಾರದ) ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಹೂವಿನ ವಿವರಣೆ:ಹೂಗಳು ಸಣ್ಣ ರೇಸೀಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ; ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ 1–3 ಹೂಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸುಮಾರು 2–3 cm (0.8–1.2 in) ಉದ್ದ. ಅವು ತಲೆಬಾಗುವ ಸ್ವಭಾವದ, ತೀವ್ರ ಸುಗಂಧಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ “ಪೀ-ಹೂ” ಆಕರ (standard, wings, ಮತ್ತು keel) ಹೊಂದಿವೆ. ಬಣ್ಣಗಳು ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ, ನೇರಳೆ, ವೈಲೆಟ್, ಮಾಜೆಂಟಾ, ನೀಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ದ್ವಿವರ್ಣ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ; ಆಧುನಿಕ ಸಂಕರಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹೂಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಂಡಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
- ಹೂ ಬೀಳುವ ಕಾಲ:ವಸಂತದಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದವರೆಗೆ (ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತುವ ಸಮಯದ ಪ್ರಕಾರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ); ಮೃದುವಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಿಂದ ವಸಂತ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಅರಳಬಹುದು.
- ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸ್ವಭಾವ:ಔಷಧೀಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಹತ್ತುವ ಲತಾ; ಬಹುಶಾಖಾವಳಿ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ; ಶಾಖೆಯುಕ್ತ ಸುರುಳಿ ತಂತುಗಳಿಂದ ಹತ್ತುತ್ತದೆ.
ಪರಿಸರ
ಬೆಳಕು
ತಣ್ಣನೆಯ/ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಉತ್ತಮ; ಬಿಸಿಯ/ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಛಾಯೆ ನೀಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಗುರಿಯಾಗಿಡಿ.
ತಾಪಮಾನ
ತಂಪು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ: ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸುಮಾರು 15–25°C (59–77°F), ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೂಮುಖಿ 10–15°C (50–59°F) ಸುತ್ತಮುತ್ತ. ಲಘು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಏರಿದಂತೆ ಪ್ರದರ್ಶನ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ; ~30°C (86°F) ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಷ್ಣವು ಗಂಭೀರ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಮರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆರ್ದ್ರತೆ
ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿ ಚಲನೆ. ನಿರಂತರ ತೇವವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜಾಸ್ತಿ ನೀರು ನಿಂತಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಸಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣು
ಆಳವಾದ, ಸಸರಳವಾಗಿ ನೀರು ಹೊರಹೋಗುವ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಗೋಮಯದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಂಡ ಮಣ್ಣು. ತಟಸ್ಥದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ pH ಇಷ್ಟ; ಮಣ್ಣು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಲೈಮ್ ಸಹಕಾರಿ. ಮಣ್ಣುಮಣ್ನಿನ (ಸ್ಯಾಂಡಿ ಲೋಮ್) ಮಿಶ್ರ ಮಣ್ಣು ಆದರ್ಶ.
ಸ್ಥಳ
ಬಾರ್ಡರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್-ಫ್ಲವರ್ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಲಿಸ್ಗಳು, ಕಮಾನಿಗಳು, ವೇಲಿಗಳು, ಟೀಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಲಂಬ ಬೆಂಬಲಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಿರು/ಪೆದೆ ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳು ಕುಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತ; ನಿಯಮಿತ ನೀರಾವರಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಬೆಳಕುಗೂ ಗಾಳಿಗೂ ಒಳಪಡುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ (ಬಾಲ್ಕನಿಗಳು, ಪ್ಯಾಟಿಯೊಗಳು) ಕುಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಡಿ.
ಸಹನಶೀಲತೆ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸಂಕರ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ USDA ವಲಯಗಳು 2–11 ರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು ವಲಯ 7+) ಶರದ್ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ ಪೂರೈಕೆ ಸಾಧ್ಯ; ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತ–ಬೇಸಿಗೆ ಹೂವು ಕೊಡಿಸುವ ವಾರ್ಷಿಕ.
ಆರೈಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ಕಷ್ಟದ ಮಟ್ಟ
ಮಧ್ಯಮ. ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಗಳು ಉತ್ತಮ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸುಪರಿತೋಷ ನೀಡುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪಲ: ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆ ಹೊಡೆಯಲು ನಿಧಾನವಾಗಬಹುದು, ಸಸ್ಯಗಳು ಬಿಸಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉದ್ದದ ಟ್ಯಾಪ್ರೂಟ್ನಿಂದ ಕಿರಿದಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದರೆ ಮರುನೆಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಬಹುದು.
ಖರೀದಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ದಪ್ಪ, ಹಾನಿಯಾಗದ, ಬಟಾಣಿ ಮಾದರಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ತಕ್ಕ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ: ಬೇಗ ಹೂಮುಟ್ಟುವ ಜಾತಿಗಳು ಬಿಸಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ, ವಸಂತ ತಂಪಾಗಿಯೇ ಇರುವ ಕಡೆ ತಡವಾಗಿ ಹೂಮುಟ್ಟುವ ಜಾತಿಗಳು ಉತ್ತಮ. ಗರಿಷ್ಠ ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ‘Cupani’ ಅಥವಾ ‘Old Spice’ ಚಿರಪಾರಂಪರ್ಯದ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ; ದೊಡ್ಡ ಹೂಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ಸಂಕರಗಳು ಅತ್ತ್ಯುತ್ತಮ.
ನೀರಾವರಿ
ಮಣ್ಣು ಸಮವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರುವಂತೆ ಇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾ ಹೂಮುಟ್ಟುವಂತೆ ಆಗುವಾಗ. ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2–3 ಬಾರಿ ಆಳವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ (ಬಿಸಿ, ಗಾಳಿಯ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು), ಮಿತಮಾನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಿಂಪಡಣೆಗಿಂತ ಇದು ಉತ್ತಮ. ಡ್ರಿಪ್ ಲೈನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸೋಕರ್ ಹೊಸ್ಗಳು ಆದರ್ಶ. ಹೂಮುಖಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ನೀರು ಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ—ಇದು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬಿದ್ದುಹೋಗುವುದನ್ನೂ ಫಂಗಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಬಿಸಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಚಳಿ/ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಎರೆವು
ಪ್ರಚುರವಾಗಿ ಆದರೆ ಸಮಮಿತವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶ ನೀಡಿ. ನೆಡುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಗೋಮಯದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ—ಕೆಲವರು ಸುಮಾರು 30 cm (12 in) ಆಳದ ಕಾಲುವೆ ತೆಗೆದು ಆಳಕ್ಕೆ ಬೇರುಗಳು ಹೋಗಲು ಅದನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ನೈಟ್ರಜನಿನ ಬದಲು ಹೂಮುಖಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಇರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಬಳಸಿ (ಹೆಚ್ಚು ನೈಟ್ರಜನಿಂದ ದಟ್ಟ ಎಲೆಗಳೇ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹೂಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಗಬಹುದು). ತಿಂಗಳಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಪೋಷಿಸಿ, ಅಥವಾ ಹೂಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ 2–3 ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ದ್ರವ ಪೋಷಕ ಆಹಾರ ನೀಡಿ.
ಕತ್ತರింపు
ಮೊಳಕೆಗಳು ಸುಮಾರು 10–15 cm (4–6 in) ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಬೆಳೆಯುವ ತುದಿಯನ್ನು ಚಿಟಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೆಲದ ಸಮೀಪದಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಚಿಗುರಲು 2–3 ಎಲೆ ಮುಖಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಗಳ ಮೇಲೆ ಲಂಬವಾಗಿ ತರಬೇತುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಚಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ತಂತುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಬಿದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ/ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಡೆಡ್ಹೆಡ್ ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ: ಹೂಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ)—ಬೀಜ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದೇ ದೀರ್ಘ ಹೂಮುಖಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕೀಲು. ಆರಂಭಿಕ ಹೂಗಳು ಸಣ್ಣವಾಗಿಯೂ ಚಿಕ್ಕ ಕಾಂಡಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಆ ಮೊದಲ ಹೂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಗಳು ಉತ್ತೇಜಿತವಾಗುತ್ತವೆ.
ವರ್ಧನೆ
ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 24 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ, ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬೀಜದ ಹೊರಚರ್ಮವನ್ನು ಬಹಳ ಲಘುವಾಗಿ ಕಚ್ಚಿ/ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ (ಬೀಜದ ‘ಕಣ್ಣು’ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ). ಸುಮಾರು 1.3 cm (1/2 in) ಆಳಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಿರಿ. ಟ್ಯಾಪ್ರೂಟ್ಗೆ ಹೊಂದುವಂತೆ ಸುಮಾರು 9 cm (3 in) ಆಳದ ಕುಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗಡೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಣ್ಣು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಬರಬಹುದಾದೊಡನೆ ನೆಟ್ಟಾಗಿ ಬಿತ್ತಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಯ: ಬಿಸಿಯಾದ/ಮೃದುವಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಶರದಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿರಿ; ಚಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯ/ವಸಂತದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯ ಹಿಮದ ಸುಮಾರು 6–7 ವಾರಗಳ ಮುನ್ನ ಬಿತ್ತಿರಿ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20 cm (8 in) ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಮರುನೆಡುವಿಕೆ
ಟ್ಯಾಪ್ರೂಟ್ನ ಕಾರಣದಿಂದ ಮರುನೆಡುವುವುದನ್ನು ಅಷ್ಟಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳಗಡೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಳವಾದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕುಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಸುತ್ತಿಕೊಳಲು/ಗುಚ್ಛವಾಗಲು ಮುಂಚೆಯೇ ಹೊರಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ; ರೂಟ್ ಬಾಲ್ ಅಚಲವಾಗಿರಿಸುವಂತೆ ಮರುನೆಡಿ. ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ ಬಹುಶಃ ಸರಳ ಮಾರ್ಗ.
📅 ಋತುಚಕ್ರ ಆರೈಕೆ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್
ವಸಂತ (ಮಾರ್ಚ್–ಮೇ): ಬಿತ್ತಿರಿ ಅಥವಾ ಮರುನೆಡಿ, ಬೆಂಬಲಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಚಿಟಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತರಬೇತಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ; ನೀರಾವರಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಹಾರ ಆರಂಭಿಸಿ. ಬೇಸಿಗೆ (ಜೂನ್–ಆಗಸ್ಟ್): ಗರಿಷ್ಠ ಹೂಮುಖಿ—ಅಕಸಮಾತ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೋಷಕಾಹಾರ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ನೀರಾವರಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಬಿಸಿಯಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಛಾಯೆ/ಉಷ್ಣ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡಿ. ಶರದ್ಋತು (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್–ನವೆಂಬರ್): ಮೃದುವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಋತುವಿನ ಹೂಗಳಿಗೆ ಬಿತ್ತಿರಿ; ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ಬೀಜ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮದ್ದುಗದ್ದನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿ. ಚಳಿಗಾಲ (ಡಿಸೆಂಬರ್–ಫೆಬ್ರವರಿ): ಚಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಹಿಮದ 6–7 ವಾರಗಳ ಮುಂಚೆ ಒಳಗಡೆ ಬೀಜ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ; ಮೃದುವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಶರದಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ಪೊರೆಯಾಳಿಕೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಕೀಟಗಳು, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು
ಆಫಿಡ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ; ಜೊತೆಗೆ ಮೊಳಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಲಗ್ಗಳು/ನೆಲಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಮತ್ತು ಒಣಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಥ್ರಿಪ್ಸ್ ಹಾಗೂ ಸ್ಪೈಡರ್ ಮೈಟ್ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಡರಿ ಮಿಲ್ಡ್ಯೂ, ರಸ್ಟ್, Botrytis (ಗ್ರೇ ಮೊಲ್ಡ್), ಲೀಫ್ ಸ್ಪಾಟ್ಗಳು, ಅಂತ್ರಾಕ್ನೋಸ್, ರೂಟ್ ರಾಟ್ಗಳು (ಬಹುತೇಕ ದುರ್ಸ್ರಾವಣ/ಅತಿನೀರಾವರಿಯಿಂದ), ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಪಾಟೆಡ್ ವಿಳ್ಟ್ನಂತಹ ವೈರಸ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮೂಲಭೂತಗಳು: ಬಲವಾದ ಗಾಳಿ ಚಲನೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛ ನೀರಾವರಿ, ಮತ್ತು ಜಲಾವೃತ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.
ವಿಷಕಾರಿತ್ವ
ತಿಂದರೆ ವಿಷಕಾರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು—ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು—ಮಾನವರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ (ನಾಯಿ, ಬೆಕ್ಕು, ಕುದುರೆ, ಹಸು, ಕುರಿ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ) ಗಂಭೀರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಲ್ಲ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ವಾಂತಿ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಕಂಪನಗಳು, ಅಡ್ಡಖೇಚಾಟಗಳು, ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು (ಲಾಥಿರಿಸಮ್) ಸೇರಬಹುದು. ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ತೋಟದ ಬಟಾಣಿಯಿಂದ (Pisum sativum) ಇದನ್ನು ಗೊಂದಲಪಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ದೂರ ಇಡಿ.
ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೇತಗಳು
ಸಂಕೇತಾರ್ಥ:ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಗಳು ಪರಂಪರागत “ವಿದಾಯ” ಹೂಗಳು—ವಿದಾಯ, ಕೃತಜ್ಞತೆ, ಸ್ನೇಹ, ದಯೆ, ಮತ್ತು “ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು” ಎಂಬ ಅರ್ಥ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇವು ಮೃದುವಾದ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ರಾರಂಭಗಳ ಭಾವವನ್ನೂ ಹೊತ್ತಿವೆ. ಬಿಳಿ ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಗಳು ನಿರ್ದೋಷಿತ್ವ ಮತ್ತು ಶುಚಿತ್ವಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಾಹಗಳು ಮತ್ತು ವಸಂತದ ಸಂಭ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ.
ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಪುರಾಣಗಳು:ಕಥೆ 1699ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಸಿಲಿಯ ಒಬ್ಬ ಭಿಕ್ಷು, Francis Cupani, ತೀವ್ರ ಸುಗಂಧಯುಕ್ತ ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ Dr. Robert Uvedale ಅವರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದಾಗ. ಅಲ್ಲಿ ಇಂದೇ ಇದು ತೋಟಗಾರರ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಕದ್ದುಕೊಂಡಿತು, ಬಾರ್ಡರ್ಗಳಿಗೂ ಬುಕೆಗಳಿಗೂ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಯುಗದ ಆಸಕ್ತಿಯ ವಿಷಯವಾಯಿತು. ಸಂಕರಕರು—ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಕಾಟ್ಲ್ಯಾಂಡಿನ Henry Eckford—ಇಂದು ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ, ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನೆರವಾದರು, ಮತ್ತು 1800ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮೊದಲಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಟ್-ಫ್ಲವರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜ-ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ತಾರೆಯಾಯಿತು.
ಬಳಕೆಗಳು:ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಟ್ರೆಲಿಸ್ಗಳು, ಕಮಾನಿಗಳು, ವೇಲಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್-ತೋಟ ಬಾರ್ಡರ್ಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸುಗಂಧಯುಕ್ತ ಕಟ್ ಫ್ಲವರ್ ಆಗಿ (ವಾಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 4–5 ದಿನಗಳು ಇರುತ್ತದೆ) ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿರು ಜಾತಿಗಳು ಕುಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ. ವಸಂತದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ಜನ್ಮಹೂವೆಂದೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ನನ್ನ ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಗಳು ಯಾಕೆ ಹೂಮುಗಿಯುತ್ತಿಲ್ಲ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರಣ ಬಿಸಿಹವಾಮಾನ (ಸುಮಾರು 20°C/68°F ಮೇಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅವು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ), ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯರಶ್ಮಿ ಸಿಗದಿರುವುದು (6+ ಗಂಟೆ ಗುರಿ), ಹೆಚ್ಚು ನೈಟ್ರಜನಿನ ರಸಗೊಬ್ಬರ (ಹೆಚ್ಚು ಎಲೆ, ಕಡಿಮೆ ಹೂಗಳು), ಆರಂಭದಲ್ಲೇ ಚಿಟಕಿ ತೆಗೆದಿಲ್ಲದಿರುವುದು, ಅನಿಯಮಿತ ನೀರಾವರಿ, ಅಥವಾ פשוטವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಜಾತಿಯಲ್ಲದಿರುವುದು. ಬಿಸಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಗ ಹೂಮುಟ್ಟುವ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾವಣೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಛಾಯೆ ನೀಡುವುದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತರುತ್ತದೆ.
ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕೆ?
ಹೌದು—ಸುಮಾರು 24 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸುವುದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ವೇಗವಾಗಬಹುದು. ಬೀಜದ ಹೊರಚರ್ಮವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಚ್ಚಬಹುದು ಸಹ, ಆದರೆ ಬೀಜದ ‘ಕಣ್ಣು’ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸತತ ತೇವ, ತಂಪಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಯಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ, ಆದರೂ ಬಹುಪಾಲು ಸಹಾಯಕ.
ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಗಳನ್ನು ಕುಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದೆ?
ಹೌದು. ಟ್ಯಾಪ್ರೂಟ್ಗಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 30 cm (12 in) ಆಳದ ಕುಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಸಮೃದ್ಧ ಆದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹೊರಹೋಗುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲ ಒದಗಿಸಿ. ಕುಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಬೇಗ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೆಲದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಹಾರ ನೀಡಿ.
ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವೇ?
ಇಲ್ಲ. ಸ್ವೀಟ್ ಪಿ (Lathyrus odoratus) ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಬಟಾಣಿಯಂತಿಲ್ಲ. ಬೀಜ, ಕೊಂಬೆ ಅಥವಾ ಹೂಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳೂ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳೂ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಬಾರದೆಂದು ನೆಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಯ ಹೂಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ತಾಜಾ ಇರಲು ಹೇಗೆ?
ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯಲ್ಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇನ್ನೂ 1–2 ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮುಚ್ಚಿರುವ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕೋನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಕ್ಷಣ ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಫ್ಲವರ್ ಫುಡ್ (ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ) ಬಳಸಿ, ನೀರನ್ನು ದಿನವೂ ತಾಜಾಗಿಡಿ, ಮತ್ತು ವಾಸೆಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಯೂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದೂರವಾಗಿಯೂ ಇಡಿ (ಇಥಿಲಿನ್ ವಾಸೆ ಆಯುಷ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿ
- “Lathyrus odoratus” ಎಂಬುದು ಶಬ್ದಶಃ “ಸುಗಂಧ ಬಟಾಣಿ” ಎಂದರ್ಥ.
- 1600ರ ದಶಕದ ಕೊನೆಯ ಭಾಗದ ಮೂಲ ‘Cupani’ ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಯನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಅದರ ತೀವ್ರ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ದ್ವಿವರ್ಣ ಹೂಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಂಪು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು—ಚುರುಕು ಸಸ್ಯಗಳು ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 30 cm (12 in) ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
- ಹೆಸರಿನಂತೆಯೇ ‘ಸಿಹಿ’ ಆದರೂ, ಸ್ವೀಟ್ ಪಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದ್ದು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬಾರದು.
