ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਆਕਾਰ:ਟ੍ਰੇਲਿੰਗ/ਲਤਾਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਕਈ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਬੂਟੀ/ਬੌਨੀ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 30–38 cm (12–15 in) ਉੱਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:ਪੱਤੇ ਗੋਲ ਅਤੇ ਢਾਲ-ਆਕਾਰ ਦੇ (peltate) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 3–10 cm (1.2–4 in) ਚੌੜੇ, ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਫੈਲਦੀਆਂ ਨਸਾਂ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 6–31 cm (2.4–12.2 in) ਲੰਬੇ ਡੰਠਲਾਂ ‘ਤੇ। ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਖਾਈ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਮੋਮਦਾਰ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:ਫਨਲ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਲਗਭਗ 2.5–6 cm (1–2.4 in) ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੰਜ ਪੰਖੁੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿੱਛੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੰਮਾ spur ਸਮੇਤ। ਰੰਗ ਲਾਲ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੀਲੇ, ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਦੋ-ਰੰਗੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫੁੱਲ ਪੱਤੇ ਦੀ ਬਗਲਾਂ ਤੋਂ ਲੰਮੇ ਡੰਠਲਾਂ ‘ਤੇ ਇਕੱਲੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ; ਅੰਦਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੰਬਾਈਆਂ ਵਾਲੇ ਅੱਠ ਪਰਾਗਕੇਸਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਸਟਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਖਿੜਨ ਦਾ ਮੌਸਮ:ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ (ਸਮਸ਼ੀਤੋਸ਼ਣ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ June ਤੋਂ October)
- ਵਾਧੇ ਦੀ ਆਦਤ:ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਟ੍ਰੇਲਿੰਗ/ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੀ ਲਤਾ (ਕਲਾਸਿਕ Tropaeolum majus ਰੂਪ) ਵਜੋਂ ਜੋ ਲਟਕਦੀ ਜਾਂ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਸੰਕੁਚਿਤ, ਟਿੱਲੇਦਾਰ ਬੌਨੀ/ਬੂਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਜੋਂ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ “nasturtium” ਮਿਕਸਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਾਤਾਵਰਣ
ਰੋਸ਼ਨੀ
ਭਰਪੂਰ ਧੁੱਪ (6+ ਘੰਟੇ/ਦਿਨ) ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਿੜਾਅ ਲਈ; ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਛਾਂ (3–6 ਘੰਟੇ) ਸਹਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਖਿੜੇ ਘੱਟ ਆਉਣਗੇ।
ਤਾਪਮਾਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ 18–24°C (65–75°F) ‘ਤੇ। ਪਾਲੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ; ਲਗਭਗ 35°C (95°F) ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੀ ਭਿਆਨਕ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਖਿੜਾਅ ਹੌਲਾ ਪੈ سکتا ਹੈ ਜਾਂ ਰੁਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਮੀ
ਦਰਮਿਆਨੀ ਨਮੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਮੀਦਾਰ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਜਲ-ਭਰਾਅ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਮਿੱਟੀ
ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ। Nasturtium ਹਕੀਕਤ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਖਿੜਦਾ ਹੈ; ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਉੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਤਾਂ ਵੱਧ ਬਣਦੇ ਹਨ ਪਰ ਫੁੱਲ ਘੱਟ। ਹਲਕਾ ਅਮਲੀ ਤੋਂ ਤਟਸਥ pH ਲਗਭਗ 6.0–7.0।
ਸਥਾਨ
ਕੰਟੇਨਰਾਂ, ਖਿੜਕੀਆਂ ਦੇ ਬਕਸਿਆਂ, ਬਾਰਡਰਾਂ, ਟੰਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਾਉਂਡ ਕਵਰ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ। ਟ੍ਰੇਲਿੰਗ ਰੂਪ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲਟਕਦਿਆਂ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਟ੍ਰੈਲਿਸ ‘ਤੇ ਚੜ੍ਹਦਿਆਂ ਖ਼ਾਸ ਸੁਹਣੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਸਹਿਨਸ਼ੀਲਤਾ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਰਸ਼ਿਕ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਪਾਲੇ-ਰਹਿਤ ਖੇਤਰਾਂ (ਲਗਭਗ USDA Zones 9–11) ਵਿੱਚ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਾਲੇ ਬਹੁਵਾਰਸ਼ਿਕ ਵਾਂਗ ਵਰਤਾਅ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਠੰਢ-ਸਹਿਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ।
ਦੇਖਭਾਲ ਗਾਈਡ
ਮੁਸ਼ਕਲਤਾ
ਆਸਾਨ—ਸਭ ਤੋਂ ਬਿਗਿਨਰ-ਦੋਸਤ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਧਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ। ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸ ਚੰਗੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਅਤਿਅਧਿਕ ਖਾਦ ਨਾ ਮਿਲੇ ਤਾਂ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾਫ਼ੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ।
ਖਰੀਦ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ
ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਡੰਠਲਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਸਪਸ਼ਟ ਕੀੜੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਪੌਦੇ ਚੁਣੋ (ਅਫਿਡਸ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ ਚੈਕ ਕਰਨ ਲਈ)। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਪੌਧਿਆਂ ‘ਤੇ ਕਲੀਆਂ ਹੋਣ (ਨਾ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫੁੱਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹੋਏ) ਉਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਦਿਖਾਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ
ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀਦਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਥਾਪਨਾ ਦੌਰਾਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੜ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਧੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸੁਕੇ ਵਿੱਖੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ-ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਕਈ ਵਾਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੀ)। ਜਲ-ਭਰਾਅ ਤੋਂ ਬਚੋ; ਚੋਟੀ ਦੇ ਖਿੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਕੁਝ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਹੋਰ ਖਿੜੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਖਾਦ ਦੇਣਾ
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਦ—ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ—ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਘਣੇ ਪੱਤੇ ਪਰ ਘੱਟ ਫੁੱਲ। ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਬਹੁਤ ਗਰੀਬ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੇ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ-ਦੋ ਵਾਰ ਹਲਕੀ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਖਿੜਾਅ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਮਗਰੋਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ-ਭਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।
ਕਟਾਈ
ਮੁਰਝਾਏ ਫੁੱਲ ਹਟਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਖਿੜਾਅ ਜਾਰੀ ਰਹੇ। ਪੌਧੇ ਦੀ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੇਹਦ ਲੰਬੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਵੱਢੋ; ਗਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਛਟਾਈ ਨਾਲ ਹੋਰ ਘਣੀ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰਸਾਰ
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਖ਼ਰੀ ਪਾਲੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1–2 ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਬਾਹਰ ਸਿੱਧਾ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਖ਼ਰੀ ਪਾਲੇ ਤੋਂ 2–4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ 18–21°C (65–70°F) ‘ਤੇ 7–10 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਕੁਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਟਹਿਣੀ ਦੀ ਕਟਿੰਗ ਤੋਂ ਵੀ ਜੜਾਂ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਲਗਭਗ 2–3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ।
ਮੁੜ ਗਮਲਾ ਬਦਲਣਾ
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਾਰਸ਼ਿਕ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਹੋਰ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਸਾਲ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਕਸ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨਾ ਪੌਧਿਆਂ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
📅 ਮੌਸਮੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕੈਲੰਡਰ
ਬਸੰਤ: ਪਾਲੇ ਦਾ ਖਤਰਾ ਲੰਘਣ ਮਗਰੋਂ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ)। ਗਰਮੀ: ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ, ਮੁਰਝੇ ਫੁੱਲ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਛਟਾਈ ਕਰੋ। ਪਤਝੜ: ਪਾਲੇ ਤੱਕ ਆਨੰਦ ਲਓ; ਪਾਲੇ-ਰਹਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜਾਰੀ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀ: Zones 9–11 ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਾਲ ਸਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀੜੇ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਆਮ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਅਫਿਡਸ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਟ੍ਰੈਪ ਕ੍ਰਾਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਫਿਡਸ, ਫਲੀ ਬੀਟਲਜ਼, ਇੱਲੀਆਂ (ਇੰਪੋਰਟਿਡ ਕੈਬੇਜਵਰਮ ਸਮੇਤ), ਸਫ਼ੈਦ ਮੱਖੀਆਂ, ਲੀਫ ਮਾਈਨਰ, ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਹੇਠਾਂ ਲੁਕੇ ਸਲੱਗ ਲਈ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ। ਸੰਭਾਵੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ aster yellows, bacterial leaf spot, ਅਤੇ wilts ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੋਕਥਾਮ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ, ਚੰਗੀ ਹਵਾ-ਆਵਾਜਾਈ, ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਅਤਿਅਧਿਕ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੈ।
ਜ਼ਹਿਰਲਾ ਪਣ
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂਆਂ ਲਈ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਫੁੱਲ, ਪੱਤੇ, ਡੰਠਲ ਅਤੇ ਬੀਜ-ਫਲੀਆਂ ਖਾਣਯੋਗ ਹਨ। ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਰਿਆ ਵਰਗੇ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਲਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚੀਲੇ ਯੋਗਿਕਾਂ ਕਾਰਨ ਹਲਕੀ ਪੇਟ-ਖਰਾਬੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ
ਪ੍ਰਤੀਕਾਤਮਕ ਅਰਥ:ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਦੇਸ਼ਭਗਤੀ, ਜਿੱਤ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ “ਫਤਹ” ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਪੀਲਾ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖੁਸ਼ਮਿਜ਼ਾਜ਼ ਅਤੇ ਧੁੱਪਦਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਕਹਾਣੀਆਂ:Nasturtium ਨੂੰ Peru ਦੇ Inca ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਔਸ਼ਧੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਵਜੋਂ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਇਹ ਸਪੇਨੀ ਖੋਜੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਯੂਰਪ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਿਆ। ਨਾਮ Tropaeolum “trophy” ਵਲ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਗੋਲ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਟੋਪੀ-ਨੁਮਾ ਫੁੱਲ ਜਿੱਤ ਦੇ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਢਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਿਰੋਪਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਰਿਵਾਜ: Boston ਦਾ Isabella Stewart Gardner Museum ਆਪਣੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਲਤਾਵਾਂ ਲਗਭਗ 6 m (20 ft) ਤੱਕ ਲਟਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਵਰਤੋਂ:ਸੁਸ਼ੋਭਨ: ਰੰਗੀਲੇ ਬੈਡਿੰਗ, ਕੰਟੇਨਰ, ਟੰਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਗਾਰਡਨ। ਖਾਣ-ਪੀਣ: ਮਿਰਚੀਲੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਸਲਾਦਾਂ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ; ਨਰਮ ਬੀਜ-ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ capers ਵਾਂਗ ਅਚਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਾਗੀ ਪਰਿਆਵਰਨ: ਮੱਖੀਆਂ, ਤਿਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਹਮਿੰਗਬਰਡ ਵਰਗੇ ਪਰਾਗਣਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਫਿਡਸ ਲਈ ਟ੍ਰੈਪ ਕ੍ਰਾਪ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਲੋਕ ਪ੍ਰਯੋਗ: ਵਿਟਾਮਿਨ C ਲਈ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ/ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਮੁਲਯਾਂਕਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਆਮ ਸਵਾਲ
ਮੇਰੇ nasturtium ਖਿੜ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਕਿਉਂ?
ਅਕਸਰ ਕਾਰਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ (ਅਮੀਰ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਖਾਦ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਚੈਕ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6 ਘੰਟੇ ਧੁੱਪ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਬਹੁਤ ਗਿੱਲੀ ਤਾਂ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 35°C ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੀ ਭਿਆਨਕ ਗਰਮੀ ਦੀ ਤਣਾਅ ਤਾਂ ਨਹੀਂ।
ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਕਿਉਂ ਪੈ ਰਹੇ ਹਨ?
ਪੀਲਾਪਣ ਵੱਧ-ਪਾਣੀ, ਘੱਟ-ਪਾਣੀ, ਬਹੁਤ ਗਰੀਬ ਮਿੱਟੀ, ਜਾਂ ਅਫਿਡਸ ਵਰਗੇ ਕੀੜਿਆਂ ਕਾਰਨ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਕੀ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਤੋਂ nasturtium ਖਾ ਸਕਦਾ/ਸਕਦੀ ਹਾਂ?
ਹਾਂ—ਫੁੱਲ, ਪੱਤੇ, ਡੰਠਲ ਅਤੇ ਬੀਜ-ਫਲੀਆਂ ਖਾਣਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਵਰਗਾ ਮਿਰਚੀਲਾ ਸਵਾਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਸਿਰਫ਼ ਉਹਨਾਂ ਪੌਧਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਐਸੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇ ਜੋ ਖਾਣ-ਯੋਗ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਨਹੀਂ।
ਕੀ nasturtium ਹਰ ਸਾਲ ਮੁੜ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਾਰਸ਼ਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬੀਜ ਗਿਰਾ ਕੇ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਬੀਜਿਤ ਪੌਧੇ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਾਲੇ-ਰਹਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਾਲੇ ਬਹੁਵਾਰਸ਼ਿਕ ਵਾਂਗ ਵਰਤਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੀ nasturtium ਆਕਰਾਮਕ ਹਨ?
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਕੁਝ ਨਰਮ ਤਟੀਯ ਖੇਤਰਾਂ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਤਟੀਆ California, Hawaii, ਅਤੇ Malta ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ) ਵਿੱਚ ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਥਾਨਕ ਆਕਰਾਮਕ ਪੌਧੇ ਦੀਆਂ ਸੂਚੀਆਂ ਚੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਬੀਜਣ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮੁਰਝੇ ਫੁੱਲ ਹਟਾਉ।
ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ
- Nasturtium ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਮੇਂ ਦੀ ਚਤੁਰ ਯੋਜਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਪਰਾਗਕੇਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮਿਆਂ ‘ਤੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਟੀਗਮਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਰਾਗ ਨਿਕਾਸ ਮਗਰੋਂ ਹੀ ਸਵਿਕਾਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਵੈ-ਪਰਾਗਣ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
- ਮਾਲੀਆਂ ਨੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ ਢਲਦੇ ਸਮੇਂ nasturtium ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ “ਚਮਕ” ਨੋਟ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੜਨਸ਼ੀਲ ਤੇਲ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਰਾਵਰਤਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਬੀਜ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਲਗਭਗ ਚਣੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ), ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਲਈ ਸੰਭਾਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
