സസ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകള്
- വലിപ്പം:സാധാരണയായി വെള്ളത്തിന്മുകളിൽ 60–150 cm (24–59 in) ഉയരത്തിൽ; വേഗത്തിൽ വളരുന്ന വർഗ്ഗങ്ങൾ ഏകദേശം 150 cm (5 ft) അല്ലെങ്കിൽ അതിലധികം വരെ എത്താം. വീതി സാധാരണയായി 90–180 cm (35–71 in) അല്ലെങ്കിൽ കൾട്ടിവാറിന്റെയും സ്ഥലത്തിന്റെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ കൂടുതൽ; ആശയാവസ്ഥയിൽ റൈസോം ഹോറിസോണ്ടലായി ഏകദേശം 3 m (10 ft) വരെ നീളാം. ഇലകൾ പലപ്പോഴും 25–90 cm (10–35 in) വീതിയിൽ (സാധാരണയായി ഏകദേശം 60 cm / 24 in). പൂക്കൾ സാധാരണയായി 10–20 cm (4–8 in) വീതിയുള്ളവയാണ്.
- ഇലകളുടെ വിവരണം:ഇലകൾ വലുതും വൃത്താകാരവും പെൽട്ടേറ്റ് (കവചസദൃശം) സ്വഭാവമുള്ളതുമാണ്; വളരെ വാട്ടർ-റിപ്പെല്ലന്റ് ആയ മോമിന്റെ ഉപരിതലം (പ്രസിദ്ധമായ “lotus effect”) ഇവയ്ക്കുണ്ട്. ചെറുപ്പത്തിൽ ഇലകൾ പൊങ്ങിക്കിടക്കാം, പിന്നീട് ഏകദേശം 1–2 m (3–6 ft) നീളമുള്ള ദൃഢവും പൊള്ളയുമായ തണ്ടുകളിൽ വെള്ളത്തിനു മുകളിലേക്ക് നന്നായി ഉയർന്നു നിൽക്കും; അടിവശം പലപ്പോഴും ചാരപച്ച നിറത്തിൽ കാണാം. വൃത്തിയായി നിർത്താൻ, പഴുക്ക് കൈവരുന്ന ഇലകൾ സ്വാഭാവികമായി മഞ്ഞനിറമാകാൻ വിടുക, പിന്നെ വെള്ളരേഖയ്ക്ക് മുകളിൽ മുഴുവൻ മഞ്ഞയായ ഇലകൾ നീക്കുക (തണ്ടുകൾ വെള്ളരേഖയ്ക്ക് താഴെ വെട്ടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക).
- പൂക്കളുടെ വിവരണം:ഒറ്റത്തണ്ട് പൂക്കൾ മധുരസ്മിതമായ സുഗന്ധത്തോടെ വെള്ളത്തിനു മുകളിലേക്ക് ശക്തമായ തണ്ടുകളിൽ ഉയർന്ന് വരുന്നു. പൂക്കൾ ഒറ്റപാപ്പുകളിൽ നിന്ന് സെമി-ഡബിൾ, പൂർണ്ണ ഡബിൾ രൂപങ്ങളിൽവരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു; കൂടുതലും പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള നിറങ്ങളിൽ (കൽറ്റിവാറുകൾ അനുസരിച്ച് മാറാം). പൂക്കൽ കഴിഞ്ഞ്, താമരയ്ക്ക് തന്റേതായ സവിശേഷമായ വിത്തു കൂട് രൂപപ്പെടും—തേനീച്ചച്ചാക്ക് പോലെ ചെറുതായുണ്ടാക്കിയ ചെറുതണ്ടുകളുള്ള ഒരു ഷവർ ഹെഡിനെപ്പോലെ—അവിടെയാണ് വിത്തുകൾ പാകമാകുന്നത്.
- പൂക്കുന്ന കാലം:വേനൽക്കാലം, സാധാരണയായി June–September (പല കാലാവസ്ഥകളിൽ പലപ്പോഴും June–August). ഓരോ പൂവും സാധാരണയായി രാവിലെ തുറന്ന് വൈകുന്നേരത്തോടെ അടയ്ക്കും; ഏകദേശം 3–4 ദിവസം നിലനിൽക്കും.
- വളർച്ചാ സ്വഭാവം:ചെളിയിൽ വേർപിടിച്ചിരിക്കുന്ന റൈസോമുകളുള്ള, പുറത്തേക്ക് ഉയരുന്ന (emergent) ശീലമുള്ള ജലവാസി ബഹുവർഷ സസ്യം: നിലത്തിനടിയിലെ റൈസോം അടിയിലൂടെ ചുരുട്ടിപ്പായും, ഇലകളും പൂക്കളും വെള്ളത്തിന്മുകളിൽ ഉയർന്ന് വരും. ചൂടും ശാന്തവുമായ, അല്പം മുതൽ മിതമായ ആഴമുള്ള വെള്ളവും ഇഷ്ടമാണ്; വരൾച്ച, ആഴത്തിലുള്ള/കുളമ്പുകെട്ടിയ വെള്ളപ്പൊക്കം, അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത നിഴൽ എന്നീ അവസ്ഥകൾ ഇഷ്ടമല്ല.
പരിസ്ഥിതി
വെളിച്ചം
പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം ഏറ്റവും നല്ലത്—ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 6–8 മണിക്കൂർ ലക്ഷ്യമാക്കുക. അത്യുഷ്ണത്തിൽ അല്പം ലഘു നിഴൽ സഹിക്കാമെങ്കിലും, കുറവ് സൂര്യപ്രകാശം ദുർബല വളർച്ചക്കും കുറവ് (അല്ലെങ്കിൽ പൂക്കില്ലായ്മക്കും) കാരണമാകും.
താപനില
ചൂടുകാല സസ്യം. മികച്ച വളർച്ചയും പൂക്കലും സാധാരണയായി 20–30°C (68–86°F) ചുറ്റിലും; റൈസോം വളർച്ച പ്രത്യേകിച്ച് 24–26°C (75–79°F) സമയത്ത് ശക്തമാണ്. വിശ്വസനീയമായ പൂക്കലിന്, സാധാരണയായി വേനൽക്കാലത്ത് നീണ്ട ചൂട് കാലയളവ് ആവശ്യമുണ്ട് (പലപ്പോഴും മാസങ്ങളോളം ഏകദേശം 24°C / 75°F അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലായി). തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ ശീതകാലത്ത് നിലത്തടിയിലെ റൈസോമായി നിലയ്ക്കും.
ഈർപ്പം
ജലസസ്യമെന്ന നിലയ്ക്ക്, ഇടതടവില്ലാത്ത വെള്ളവുമാണ് ഇവിടെ “നിരവധിപ്പിക്കൽ/ആർദ്രത.” മണ്ണിന് മുകളിൽ വെള്ളം സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തുക—താമര വരൾച്ചയോട് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. അതിവിശാലമായ ആഴം കൊണ്ടോ ശക്തമായ തരംഗം കൊണ്ടോ ഇലകൾ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന തരത്തിൽ മുഴുകി കിടക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കണം.
മണ്ണ്
ഭാരമുള്ള, ചെളിപോലുള്ള മണ്ണാണ് അനുയോജ്യം: മൺമണ്ണ് (clay) അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ലോം (മിതമായ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയോടുകൂടി). പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ലഘു കൊമേഴ്സ്യൽ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. കണ്ടെയ്നറുകളിൽ, അടിസ്ഥലവളമുള്ള ഭാരമുള്ള സബ്സ്ട്രേറ്റ് നല്ലതാണ്; മണ്ണിന്റെ ആഴം ചെറിയതായാൽ മതി (ടബുകളിൽ ഏകദേശം 10 cm / 4 in മതിയാകും).
സ്ഥാനം
സൂര്യപ്രകാശമുള്ള കുളങ്ങൾ, ജലോദ്യാനങ്ങൾ, നിയന്ത്രിക്കാവുന്ന, സ്ഥിരമായ വെള്ളനിരപ്പുള്ള വലിയ പാറ്റിയോ ടബുകൾ/കണ്ടെയ്നറുകൾ. ഏറ്റവും തെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക; നിഴലുള്ളതോ കാറ്റടിക്കുന്നതോ ശക്തമായി വിറയുന്ന വെള്ളമുള്ളതോ ആയ സവിശേഷതകൾ ഒഴിവാക്കുക. ചെറുതായ വർഗ്ഗങ്ങൾക്ക്, ഏകദേശം 26 cm (10 in) വീതിയുള്ള വിശാലമായ കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കാം; റൈസോം കുരുക്കുന്ന ഇറുകിയതോ മൂർച്ചയുള്ള അടിഭാഗമുള്ളതോ ആയ പാത്രങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
സഹിഷ്ണുത
സാധാരണയായി റൈസോം മഞ്ഞുകട്ടയാകുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുമ്പോൾ കഠിനത (hardiness) നല്ലതാണ്; കൾട്ടിവാറിനും റൈസോം ശീതകാലത്ത് എങ്ങനെ നിലനിൽക്കുന്നതിനും അനുസരിച്ച് പൊതുവേ USDA Zones 4–11 എന്നിങ്ങനെ കാണുന്നു. കഠിനമായ ശീതകാലങ്ങളിൽ, റൈസോം freeze line-നു താഴെവെക്കുക (ടബുകൾ കുളത്തിൽ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ മുങ്ങുക) അല്ലെങ്കിൽ തണുത്തെങ്കിലും മഞ്ഞില്ലാത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക; കണ്ടെയ്നറിൽ വളർത്തുന്ന താമരം, നിലംകുളത്തിലുള്ളതിനെക്കാൾ മഞ്ഞുകട്ടയാകുന്നതിന് കൂടുതൽ നിസ്സഹായമാണ്.
പരിപാലന മാർഗ്ദർശകം
ബാധ്യതനില
മിതമായ: അടിസ്ഥാന ആവശ്യങ്ങൾ (ശക്തമായ സൂര്യപ്രകാശം, ചൂട്, ഭാരമുള്ള മണ്ണ്, സ്ഥിരമായ വെള്ളം) നിറവേറ്റിയാൽ താമരം എളുപ്പമാണ്. മുഖ്യ ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടത് വെള്ളം സംരക്ഷിക്കുന്നതിലാണ്—ഒരിക്കലും വറ്റിക്കരുത്—കൂടാതെ റൈസോമിലെ അത്യന്തം ഭംഗുരമായ പുതുമുളകുന്ന അറ്റങ്ങളെ സാവധാനത്തോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
വാങ്ങൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം
റൈസോം (കിഴങ്ങുകൾ) വാങ്ങുന്നത് വേഗവും വിശ്വാസയോഗ്യവുമായ തുടക്കമാണ്: പളുങ്കമുള്ള കിളിവളവുകളുമായി ഉറപ്പുള്ള, തഴച്ചിരിക്കുന്ന കഷണങ്ങളെയും കേടുപാടുകളില്ലാത്ത വളർച്ചാ അഗ്രത്തെയും (വളരെ ഭംഗുരം) തിരഞ്ഞടുക്കുക. സജീവമായി വളരുന്ന ചെടി വാങ്ങുന്നുവെങ്കിൽ, നന്നായി നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഇലകളുള്ളതും (കുറഞ്ഞ കീറലുകളും/മഞ്ഞപടലവും) വ്യക്തമായ കീടരോഗ ലക്ഷണങ്ങളില്ലാത്തതും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വിത്തുകൾ കഠിനവും ഇരുണ്ടതും പളുങ്കമുള്ളതും ആയിരിക്കണം; വസന്തകാലം മന്ദാവസ്ഥയിലുള്ള റൈസോം വാങ്ങാൻ സാധാരണ സമയമാണ്.
ജലസേചനം
“ജലസേചനം” എന്നതിനു പകരം വെള്ളത്തിന്റെ ആഴമായി ചിന്തിക്കുക. മണ്ണിന് മുകളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും വെള്ളം നിലനിർത്തുക. കണ്ടെയ്നറുകളിൽ, വസന്തത്തിൽ വെള്ളത്തിന്റെ ആഴം സാധാരണയായി മണ്ണിനു മുകളിൽ ഏകദേശം 6–10 cm (2.4–3.9 in) ആയിരിക്കും, പിന്നീട് വളർച്ച ശക്തമാകുമ്പോൾ ക്രമേണ കൂട്ടുക. പല കർഷകരും സാധാരണ താമരയ്ക്ക് മണ്ണിന് മുകളിൽ ഏകദേശം 15–45 cm (6–18 in) വെള്ളം നിലനിർത്തും, ഡ്വാർഫ്/മിനി വർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് ഇതിലും കുറവ് (ഏകദേശം 5–30 cm / 2–12 in) മതിയാകും. ദീർഘനേരം ഇലകൾ മുഴുകിപ്പോകുന്ന തരത്തിലുള്ള ആകസ്മികമായ ആഴമുള്ള, കുളമ്പുകെട്ടിയ വെള്ളം ഒഴിവാക്കുക—കണ്ടെയ്നർ ഒരിക്കലും വറ്റാൻ അനുവദിക്കരുത്.
വളപ്രയോഗം
സജീവ വളർച്ചാകാലത്ത് കുള/ജലസസ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വളം (ടാബ്ലെറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാന്യൂൾസ്) അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ അനുയോജ്യമായ അടിസ്ഥലവളം നൽകുക. നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന (upright) ഇലകൾ തെളിയുന്നതോടെ തുടങ്ങുക. വളർച്ചാകാലമെമ്പാടും ഓരോ 2–4 ആഴ്ച കൂടുമ്പൊഴുമെന്നപോലെ തുടരുക; താമരം ചിട്ടയായ വളർച്ച കാട്ടുന്നതിനാൽ, hardy വാട്ടർ ലില്ലികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ പലരും താമരയ്ക്ക് കൂടുതല് പാകം നൽകാറുണ്ട്. മുകുളം കെട്ടുന്നതിനുമുമ്പും സമയത്തും, ഫോസ്ഫറസിലേക്ക് ചെരിയുന്ന ഒരു പാകം ഉപകാരപ്പെടാം (കണ്ടെയ്നർ കല്ചറിൽ monopotassium phosphate പോലുള്ള ചെറിയ, കൃത്യമായ ഡോസുകൾ ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്ത് നൽകുന്ന ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉണ്ട്). ശറത്തിൽ വളം നൽകുന്നത് നിർത്തി സസ്യം വിശ്രമത്തിലേക്ക് ease ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
മുറിക്കൽ
വാടിപ്പോയ പൂക്കളും പൂർണ്ണമായി മഞ്ഞയായ ഇലകളും വൃത്തിക്കായി നീക്കുക, എന്നാൽ വെള്ളരേഖയ്ക്ക് താഴെ തണ്ടുകൾ വെട്ടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക—പഴയ തണ്ടുകൾ ഓക്സിജൻ റൈസോമിലേക്ക് എത്തിക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ പരമാവധി വളർച്ചക്കാലത്ത് ആരോഗ്യകരമായ ഇലകൾ പൊട്ടിക്കുന്നതും/തെറ്റിക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ശക്തമായ ഇലവളർച്ചയാണ് റൈസോം വികസനവും അടുത്ത വർഷത്തെ പ്രകടനവും നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.
പ്രചരണം
വിഭജനം (division)യും വിത്തും. വിഭജനം സാധാരണയായി വസന്തത്തിൽ, വളർച്ച ആരംഭിക്കുമ്പോൾ നടത്തുന്നു: ഓരോ റൈസോം കഷണത്തിനും കുഴപ്പമില്ലാത്ത വളർച്ചാ അഗ്രം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കി സൂക്ഷ്മമായി വേർതിരിക്കുക (അഗ്രം പൊട്ടിച്ചാൽ വളർച്ച/പൂക്കൽ താമസിക്കാം). വിത്തിൽനിന്നുള്ള പുനരുത്പാദനം രസകരമാണെങ്കിലും ഒരൽപം മന്ദമാണ്: കഠിനമായ വിത്തുകോട്ട ചെറുതായി ചൊറിഞ്ഞ് (ഒരു അറ്റം ഫയൽ ചെയ്യുക/സാൻഡ് ചെയ്യുക), ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കി വയ്ക്കുക (ദിവസേന വെള്ളം മാറ്റുക), ഏകദേശം 25–28°C (77–82°F) നിലനിർത്തുക. വിത്തുകൾ പലപ്പോഴും ഏകദേശം ഒരു ആഴ്ചക്കകം മുളയ്ക്കും; വളരെ ചൂടുള്ള, ആശയായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വിത്തിൽ നിന്നുള്ള ചെടികൾ ചിലപ്പോൾ ആദ്യവർഷം തന്നെ പൂക്കാം.
വീണ്ടും കുഴി മാറ്റൽ
സാധാരണയായി 1–3 വർഷത്തിലൊരിക്കൽ (കണ്ടെയ്നർ താമരയ്ക്ക് പലപ്പോഴും വാർഷികമായി) വസന്തത്തിൽ, വളർച്ച തുടങ്ങുന്നതിന് 바로 മുമ്പ് റീപോട്ടിംഗ് ചെയ്യും; പ്രത്യേകിച്ച് പാത്രം നിറഞ്ഞുകിടക്കുകയോ മണ്ണിന്റെ ശക്തി തീർന്നുപോവുകയോ ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ. ഇഴുകിയ അല്ലെങ്കിൽ മൂർച്ചയുള്ള അടിഭാഗമുള്ള പാത്രങ്ങള്ക്ക് പകരം, വിശാലവും സ്ഥിരവുമായ കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പുതിയ കൊമ്പുകൾ വളരെ നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
📅 സീസണല് പരിചരണ കലണ്ടര്
വസന്തം: ആദ്യം പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ഇലകൾ, പിന്നെ നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന ഇലകൾ; നിവർന്ന ഇലകൾ തെളിയുമ്പോൾ റീപോട്ട്/വിഭജനം ചെയ്ത് വളം നൽകൽ ആരംഭിക്കുക; വെള്ളം മണ്ണിനു മുകളിൽ അല്പം മാത്രം നിലനിർത്തുക. വേനൽ: പരമാവധി വളർച്ചയും പൂക്കലും—പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം, ചൂടുവെള്ളം, സ്ഥിരമായ ജലനിരപ്പ്, കൃത്യമായ വളം, വാടിപ്പോയ പൂക്കൾ നീക്കം ചെയ്യൽ. ശരത്: വിത്തുകൂടുകൾ പാകമാകാം; വളം നിർത്തുക; വെള്ളം അല്പം കുറച്ച് തണുത്ത കാറ്റുകളും തണുത്ത തരംഗങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ സംരക്ഷിക്കുക. ശീതകാലം: ഇലകൾ വാടിപ്പോകും; റൈസോം വിശ്രമത്തിലാകും—റൈസോം മഞ്ഞുകട്ടയാകുന്നത് തടയാൻ freeze line-നു താഴെവെക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ മഞ്ഞില്ലാത്ത ഇടത്ത് ഓവർവിൻറർ ചെയ്യുക (കണ്ടെയ്നർ കല്ചറിന് പലപ്പോഴും 10°C / 50°F മുകളിലുള്ളത്).
കീടങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ, സുരക്ഷ
സാധാരണ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
സാധാരണ കീടങ്ങൾ: അഫിഡുകൾ, വൈറ്റ്ഫ്ലൈകൾ, സ്പൈഡർ മൈറ്റുകൾ, ചിതൽ/ഇളമ്പൂച്ചകൾ (ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ China mark moth ഉൾപ്പെടെ). സ്ലഗ്/നത്ത് ഇലകൾ തിന്നാം, കോയ് പോലെയുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ മണ്ണ് കലക്കി അലോസരപ്പെടുത്തുകയോ മൃദുവായ പുതിയ വളർച്ച കടി ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം. ഇലപുള്ളി/ബ്ലൈറ്റ് ഉണ്ടാകാം, പ്രത്യേകിച്ച് വളരെ കുത്തിനിറച്ച, വായുസഞ്ചാരം കുറഞ്ഞ ക്രമീകരണങ്ങളിൽ. നിയന്ത്രണം: ചെടികൾ കുത്തിനിറക്കരുത്, ഗുരുതരമായി ബാധിച്ച ഇലകൾ നീക്കുക, നല്ല ജലനിലവാരം നിലനിർത്തുക, ജല/കുള ഉപയോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമെന്ന് ലേബൽ ചെയ്ത നിയന്ത്രണങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. ഇളമ്പൂച്ചകൾക്കായി Bt ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാധാരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു; ജലജീവികൾക്ക് ഹാനികരമായതോ താമര ഇലകൾക്ക് കേടുവരുത്തുന്നതോ ആയ കഠിന സ്പ്രേകൾ ഒഴിവാക്കുക.
വിഷാംശം
സാധാരണയായി വിഷരഹിതവും വ്യാപകമായി ഭക്ഷിക്കപ്പെടുന്നതുമാണ്. റൈസോം (താമരവേർ), വിത്തുകൾ, ചെറുപ്രായത്തിലുള്ള ഇലകൾ (പൊതിഞ്ഞുവെയ്ക്കാൻ), മറ്റു ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവ പാചകത്തിലും പരമ്പരാഗത ഒരുക്കങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. എപ്പോഴും ഇനപരിചയം ഉറപ്പാക്കുക, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയില്ലാത്ത കീടനാശിനി ഉപയോഗിച്ച ചെടികൾ ഒരിക്കലും ഭക്ഷിക്കരുത്.
സംസ്കാരവും പ്രതീകവും
പ്രതീകാത്മക അര്ത്ഥം:ശുദ്ധിയുടെയും ആന്തരിക ശക്തിയുടെയും ശാശ്വത പ്രതീകം: ചെളിവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് താമര ശുദ്ധമായി മനോഹരമായി ഉയർന്നു വരുന്നു. ബുദ്ധമതത്തിലും ഹിന്ദുമതത്തിലും ഇത് മോക്ഷം, പുനർജന്മം, ആത്മജാഗരണം എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു; ചൈനീസ് സംസ്കാരത്തിൽ ഇത് അഖണ്ഡതയും ആത്മാനുശാസനവും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
ചരിത്രവും ഇതിഹാസങ്ങളും:താമരം ആയിരക്കണക്കിനു വർഷങ്ങളായി ഏഷ്യയിലുടനീളം കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുകയും കലാസൃഷ്ടികളിലും കവിതകളിലും ഉദ്യാനങ്ങളിലും ധാർമ്മിക പ്രതിമകളിലും നിരന്തരം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അതിനെ പലപ്പോഴും “ജീവന്ത ഫോസിൽ” എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു; അതിന്റെ വംശപരമ്പര വളരെ പുരാതനകാലത്തേക്കെത്തുന്നതായി കരുതുന്നു. വിത്തുകളുടെ അസാധാരണ ദീർഘായുസ്സിന് ഇത് പ്രസിദ്ധമാണ്—ചരിത്രപരമായി കണ്ടെത്തിയ ചില വിത്തുകൾ നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കുശേഷവും മുളച്ചു വളർന്നതായി രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഉപയോഗങ്ങള്:അലങ്കാരപരമായി: കുളങ്ങൾക്കും കണ്ടെയ്നർ ജലോദ്യാനങ്ങൾക്കും ഒരു കേന്ദ്ര ആകർഷണം. പാചകത്തിൽ: റൈസോം (താമരവേർ) സ്റ്റർ-ഫ്രൈ, ബ്രെയ്സ്, സൂപ്പ് എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്യും; വിത്തുകൾ പുതിയത്/ഉണങ്ങിയതു പോലെ മിഠായികൾ, സൂപ്പ്, താമരപേസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കും; ഇലകൾ ഭക്ഷണം പൊതിയാൻ കഴിയും; ചിലപ്പോൾ ഇതളുകളും ഭക്ഷിക്കും. പരമ്പരാഗത ഉപയോഗങ്ങൾ: വിത്ത്, വിത്തിന്റെ മുകൾഭാഗം, ഇലകൾ, അണ്ഡകേശങ്ങൾ, റൈസോം എന്നിവ വിവിധ പരമ്പരാഗത ഒരുക്കങ്ങളിലുണ്ട്.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
താമരയും വാട്ടർ ലില്ലിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസമെന്താണ്?
താമരയുടെ ഇലകൾ ചിള്ളില്ലാത്ത വൃത്താകാരമാണ്, പലപ്പോഴും വെള്ളത്തിനു മുകളിലേക്ക് നന്നായി ഉയർന്ന് നിൽക്കും; താമരപ്പൂക്കളും മേൽപ്പരപ്പിനു മുകളിലേക്ക് ഉയരും. വാട്ടർ ലില്ലിയുടെ ഇലകൾ സാധാരണയായി പൊങ്ങിക്കിടക്കും, വ്യക്തമായ ഒരു Notch (ചിള്ള) ഉണ്ട്, പൂക്കൾ മേൽപ്പരപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ സമീപത്ത് ഇരിക്കും.
ഞാൻ പാറ്റിയോയിലെ കണ്ടെയ്നറിൽ താമരം വളർത്താനാകുമോ?
അതെ—പ്രത്യേകിച്ച് ഡ്വാർഫ് және “ബൗൾ താമര” വകഭേദങ്ങൾ. വിശാലമായ കണ്ടെയ്നർ (വൈവിധ്യനുസരിച്ചു പലപ്പോഴും ഏകദേശം 26 cm / 10 in അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ), പൊങ്ങാത്ത ഭാരമുള്ള മണ്ണ്, പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം, മണ്ണിന് മുകളിൽ സ്ഥിരമായി വെള്ളം—ഇതെല്ലാം ഉറപ്പാക്കുക.
താമരയുടെ ഇലകൾക്ക് വെള്ളം ഇത്ര നല്ലപോലെ പൊഴിയുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ്?
ഇലയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ സൂക്ഷ്മമായ മോമുകൊണ്ടുള്ള ഘടനകളുണ്ട്, അതുവഴി അത് വളരെ superhydrophobic ആകുന്നു. വെള്ളം ചെറിയ തുള്ളികളായി ഒട്ടും, ചുരുളി ഒഴുകിപ്പോകും—പലപ്പോഴും പൊടിയും കൂടെ എടുത്തുകൊണ്ടുപോകും—ഇതാണ് പ്രസിദ്ധമായ “lotus effect.”
എന്റെ താമരം ശീതകാലത്ത് മരിക്കുമോ?
മുകളിലെ വളർച്ച സാധാരണയായി വാടിപ്പോകും, പക്ഷേ റൈസോം മന്ദാവസ്ഥയിലേക്ക് മാറി വസന്തത്തിൽ വീണ്ടും വളരും. മുഖ്യമായത് റൈസോം പൂർണ്ണമായും മഞ്ഞുകട്ടയാകുന്നത് തടയുന്നതാണ്—കണ്ടെയ്നർ freeze line-നു താഴെ മുങ്ങിക്കിടക്കെയോ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞില്ലാത്ത സ്ഥലത്ത് ഓവർവിൻറർ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുക.
രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ
- പ്രസിദ്ധമായ താമര പ്രഭാവം മൂലം, താമര ഇലകൾ ആധുനിക “സ്വയംവൃത്തിയാക്കുന്ന” വസ്തുക്കൾക്ക് പ്രചോദനമായി.
- ഷവർ ഹെഡിനെപ്പോലെ രൂപമുള്ള വിത്തുകൂട് അലങ്കാരപരമായി വളരെ ജനപ്രിയമാണ്; ഉണങ്ങിയ അലങ്കാരങ്ങളിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- താമരപ്പൂക്കൾ സാധാരണയായി രാവിലെ തുറന്ന് വൈകുന്നേരത്തേക്ക് അടയും; ഇത് ചില ദിവസങ്ങൾ തുടരും.
- താമര വിത്തുകൾ ദീർഘകാല സംഭരണശേഷിക്കായി പ്രശസ്തമാണ്—ശതാബ്ദികൾക്കുശേഷം മുളച്ചതായി രേഖപ്പെടുത്തിയ കണ്ടെത്തലുകൾ ഉണ്ട്.
- തണ്ടുകളിലും റൈസോമുകളിലും ഉള്ള വായുവഴികൾ വെള്ളത്തിനടിയിലെ ടിഷ്യൂകളിലേക്ക് ഓക്സിജൻ എത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.